櫻家伽哩本舗 SAKURAYA CURRY HONPO

櫻家伽哩本舗 SAKURAYA CURRY HONPO

BAL 櫻家ワイン酒場について

櫻家伽哩本舗は17時を過ぎると
ワイン好きが集う酒場としてご利用いただけます。
ソムリエの資格も持つ満田シェフだからこその
バルメニューとソムリエ最高の称号
マスターソムリエの寺島進氏監修のワインが
手軽な価格で気軽にお楽しみいただけます。
ワイン通をもうならせるラインナップで
皆様のお越しをお待ちしております。

FOODMENU 櫻家ワイン酒場だけのバルメニュー
  • パリット牛蒡 

    300yen

  • 生ハムとサラミ盛り合わせ生ハムとサラミ盛り合わせ

    450yen

  • ポテトサラダ

    400yen

  • 豚シャブ巻柚子胡椒風味

    400yen

  • 手羽先の甘辛スパイシー揚げ

    450yen

  • 手羽元コーラ煮

    450yen

  • 若鶏のから揚げ

    480yen

  • フライドポテト

    480yen

  • ナンのカレーピザ

    500yen

  • ウィンナー 盛り合わせ

    580yen

  • 茄子のグラタン

    500yen

  • 蒸し鶏カマンベールチーズ焼き 柚子風味

    500yen

  • 里芋のゴルゴンゾーラ

    500yen

  • 焼き麻婆豆腐

    500yen

  • チキンステーキトリフ塩

    580yen

  • ハンバーグ ドミグラソース

    650yen

WINELIST ワインリスト
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全てのワインを表示しています。
  • Sparkling wine

    アンリ・デタリー・ブリュット

    グラス 600yen ボトル 3,800yen

  • Sparkling wine

    ベリンジャー・ホワイト・ジンファンデル

    グラス 400yen ボトル 2,200yen

  • White wine

    リベリタス・シェナン・ブラン

    グラス 380yen ボトル 2,200yen

  • White wine

    ラングート・エルベン・シュペートレーゼ

    グラス 380yen ボトル 2,200yen

  • White wine

    プルポ・アスール ブランコ

    グラス 380yen ボトル 2,200yen

  • White wine

    マール・デ・リスボア

    グラス 380yen ボトル 2,000yen

  • White wine

    モント・グラス ソーヴィニヨン・ブラン

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • White wine

    ティリア・シャルドネ

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • White wine

    カリア・ブレンド・デ・テロワール・トロンテス

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • White wine

    トレッビアーノ・ダブルッツォ

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • White wine

    ムアムア・ブランコ

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • White wine

    シャルドネ ペイ・ドック

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • White wine

    ソーヴィニヨンブラン ペイ・ドック

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • White wine

    ザ・スタンプ・ジャンプ ホワイト

    グラス 450yen ボトル 2,700yen

  • White wine

    コート・デュ・ローヌ・ブラン

    グラス 500yen ボトル 3,000yen

  • White wine

    カメレオン・アルバリーニョ

    グラス 500yen ボトル 3,000yen

  • White wine

    ブルディルマーレ

    グラス 530yen ボトル 3,100yen

  • White wine

    カン・フー・ガール リースリング

    グラス 550yen ボトル 3,300yen

  • White wine

    スティール・シャルドネ

    グラス 600yen ボトル 3,600yen

  • White wine

    ザ・クレーター・リム ワイパラ・ソーヴィニヨン・ブラン

    グラス 680yen ボトル 4,000yen

  • White wine

    ブーズロン

    グラス 700yen ボトル 4,200yen

  • Red wine

    プルポ・アスール ティント

    グラス 380yen ボトル 2,200yen

  • Red wine

    モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • Red wine

    ムアムア・メルロ

    グラス 400yen ボトル 2,400yen

  • Red wine

    ドリー・ティント

    グラス 430yen ボトル 2,500yen

  • Red wine

    赤とんぼ

    グラス 430yen ボトル 2,500yen

  • Red wine

    ラス・エルマーナス・オーガニック

    グラス 430yen ボトル 2,500yen

  • Red wine

    アート・テッラ

    グラス 450yen ボトル 2,700yen

  • Red wine

    ダン・ワインズ ウニコ・グラン・レゼルヴァ

    グラス 500yen ボトル 3,000yen

  • Red wine

    シャトー ラ・プティ・フレイロン

    グラス 500yen ボトル 3,000yen

  • Red wine

    コート・デュ・ローヌ・ルージュ

    グラス 500yen ボトル 3,000yen

  • Red wine

    Z ジンファンデル

    グラス 500yen ボトル 3,000yen

  • Red wine

    シャトー ラ・チュイルリー

    グラス 550yen ボトル 3,300yen

  • Red wine

    マルケス・デ・カーサ・コンチャ ピノ・ノワール

    グラス 550yen ボトル 3,300yen

  • Red wine

    マルケス・デ・カーサ・コンチャ メルロ

    グラス 550yen ボトル 3,300yen

  • Red wine

    ピノ・ノワール スブソルム

    グラス 600yen ボトル 3,600yen

  • Red wine

    アル・プリメ

    グラス 600yen ボトル 3,600yen

  • Red wine

    エル・ベイナ

    グラス 650yen ボトル 3,900yen

  • Red wine

    モント・グラス アントゥ・カベルネ・カルメネーレ

    グラス 650yen ボトル 3,900yen

  • Red wine

    ザ・クレーター・リム カンタベリー・ピノ・ノワール

    グラス 700yen ボトル 4,200yen

  • Red wine

    クリスタルム ピノ・ノワール ピーター・マックス

    グラス 800yen ボトル 4,800yen

  • White wine

    ラドワ・ル・クル・ドルジュ

    ボトル 8,000yen

  • White wine

    ペルナン・ヴェルジュレス・クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール

    ボトル 8,000yen

  • Red wine

    エル・アルバール・エクセレンシア

    ボトル 8,000yen

  • Red wine

    ロダ

    ボトル 9,000yen

  • Red wine

    サン・ロマン

    ボトル 9,500yen

  • Sparkling wine

    シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ

    • シャンパン

    ボトル 9,000yen

  • Sparkling wine

    プイィ・フイッセ・レ・ペリエール(J.A.Ferret)【

    • シャンパン

    ボトル 9,000yen

SUSUMUTERASHIMA ソムリエ寺島進

ワインは飲み物ですよ、
読み物ではありません。
ワインは感じる物ですよ、
感じたままそれが真実です。
真実とは1本の坂道のような物、
上から見れば降り坂、
下から見れば登り坂。

Heaven flows through a glass.
グラスの中に至福の世界が存在する…

マスターソムリエ
寺島 進

1973年ロイヤル・ホテル(現リーガ・ロイヤル・ホテル大阪)入社、レストラン『シャンボール』にて同ホテルの初代ソムリエとして活躍。
宴会サービス部門では年間5万本以上扱うワインの管理や提供を指揮。
海外研修においては「マキシム・ド・パリ」などの一流レストランにてソムリエ経験を積む。2006年、社団法人日本ソムリエ協会よりソムリエ最高の称号であるマスターソムリエ(37番目)の認定を受ける。
2010年、同ホテルを定年退職。
現在、ソムリエの育成やレストランのワインコーディネート等のコンサルティングを行っている。

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〒530-0041 大阪市北区天神橋5丁目6-5
TEL
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ランチ 11:00〜16:00(オーダーストップ) / 
ワイン酒場 17:30〜22:00(オーダーストップ)
HOLIDAY
不定休
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